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Kitchen for firefighters
Spain
Приєднався 12 бер 2011
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Fideuá negra
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Arroz a la zamorana ( una de las versiones)
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Arroz a la zamorana ( una de las versiones)
Tiene buena pinta pero para la siguiente estaría guay que nos mostrases cómo quedan la masa y la salchicha por dentro. Un aaludo.
Queda como un pan relleno de salchicha...nada especial. Eso si estaba muy rico 😋 Gracias
@cocinaparabomberos112 a ti hombre
Tiene buena pinta
Muchas gracias 🫂😊
He visto muchas recetas de arroz a la Zamorana, pero primera vez(y me encantó) que se usa manteca !!! Esta la twngo que hacer
La he visto hacer con manteca, aceite de oliva y ambas mezcladas. Gracias 😊🫂
Gracias por compartir .. estará buenísimo sin duda
Gracias a ti, por seguirme😘😘😘
Esas tortas no son planas y finas?
Hola, yo siempre las vi asi, seguramente en algún sitio sr hagan mas planitas... Gracias
La pinta la tienen, a ver si esta semana me animo 🤟💪
Adelante, son fáciles y ricas, gracias 🫂
Infinitamente mejores,más sanas y sabrosas que las suecas,dónde va a parar!!! Y desde luego fáciles de hacer y apuesto que riquísimas y con un toque diferente,ummm!!!😍😋😋 Gracias por compartir y anotadas quedan,cocinillas 🧑🚒👨🍳👌👏👏😙🫂
@@carmencantoncortes371 Muchas gracias a mi por lo menos me gustan mas que las del magnate de los muebles con nombres impronunciables 😂😂 Besines
Con todo el respeto, la batidora no es necesaria.
Si quieres embotarlos y que no te estorben los tropezones en el embudo, si es necesaria .
Se ve muy bueno , saludos .
Muchas gracias me alegro que te guste 😊😊
La pasta muy parecida a los gurullos, que son muy típicos de mi tierra y se suelen hacer con conejo o pulpo y están brutales!!! Sobretodo los hechos a mano,uno a uno,laboriosos pero exquisitos, como tú receta...👌🧑🚒👨🍳👏👏🫂😙
Muchas gracias Carmen, besazo !! 😘
Tiene súper buena pinta😊
Me alegro mucho que te guste ☺️☺️ Gracias
❤. GRACIAS POR LA RECETA!!! ... SE VE DELICIOSA!
Muchas gracias 🫂, un saludo. 👨🏼🚒👨🏼🚒👨🏼🚒
¿No crees que debes revisar los ingredientes?
Por?? Lo único que debería haber puesto los huevos y el zumo en gramos y no poner el zumo de 1 naranja y limon y 2 huevos....Pues de eso depende la cantidad de liquido... usé 100 ml de zumo y 150 g de huevo. Aparte q todas las harinas no admiten los mismos liquidos. Hay gente que me ha comentado q no le salió bien porque usaron: harina integral, harina floja, harina de gran fuerza o emplearon polvo de hornear en vez de levadura fresca, otras usaron huevos muy pequeños o no pusieron por alergia... Aunque la pasteleria es una práctica que hay que pesar todo, hay veces que cuando trabajamos con harinas y liquidos conjuntamente hay que ajustar a veces añadiendo cualquiera de los 2 ingredientes. Espero q te haya servido la explicación. Gracias
Q buen pinta 😊
Gracias 🫂
Excelente, saludos.
Gracias 🫂🫂🫂
Que rico con un cafetito. FELIZ AÑO NUEVO Miguel!!!
Igualmente Esthercita!! Molaria quedar un dia, no??? Feliz 2025 😘😘😘
Chef! Bueno, bonito y económico. Eres el rey de la economía y de la buena comida. Feliz Año Nuevo 2025 tu amiga y súper seguidora Consi dé Mallorca 🎄🌟🎁🎉🎊🥂🥱🤩❤️🩹
Muchas gracias Consi, un besazo grande y q tengas un buen 2025 😍😍😍
Guiso cuanto menos diferente y "electrizante"...⚠️🪻⚘️💥🤯 Un nuevo sabor a experimentar, dado algunos de sus ingredientes....🤔😉 ¡¡¡Felices Fiestas,maestro entre fogones!!!🧑🚒👨🍳🎆🎇🎁🌲😙🫂
Si, es una receta muy curiosa q emplea unos ingredientes diferentes...Feliz entrada y salida de año. Bss
Se ven deliciosas a mi me gusta la reposteria malo q no tengo horno 😢
Puedes hacer otras recetas q no necesitas horno...el tiramisú por ejemplo, muchas gracias por comentar 😃👨🏽🚒
Tatuajes, no.
Porque tú lo digas no te digo...😂😂😂
Disculpe Ud. No me he expresado bien, lo que quería decir es que yo no me los haría, pero no faltaría más. Cada uno es libre de hacer lo que quiera y vestir como quiera. Respeto total a todos. Es que me han regalado carne de jabalí y estoy mirando recetas, pero hay muchas donde elegir... Un saludo.@@cocinaparabomberos112
Ahh, disculpe entonces, es que estoy un poco cansado de que la gente se meta conmigo por mis tatuajes. Un saludo y espero que haya encontrado una receta de jabalí que le guste. Feliz Navidad 🎄
@cocinaparabomberos112 Hola. No tienes porqué disculparte, el que me exprse mal fui yo. no Me ha gustado la receta, se ve muy bien. El tenerla 48 horas marginando, el caldo de carne y las patatas con el golpe de fritura .tiene que estar muy rico. Haber a mi como me sale. Desde los palacios y villafranca, feliz navidad y próspero año nuevo. (Con salud para seguir degradando guisos y barbacoas con buen vino.)
@manutespana8038 Abrazos amigo y disfruta del 2025 y los restantes!!!
Se ven muy ricas; gracias por compartir la receta
De nada, me alegro que te guste 😊😊😊 Gracias
Muy rico Feliz navidad !!!
Muchas gracias 🫂 Felices fiestas 🎄
Buenísimo,, felices fiestas 🎉
Muchas gracias, felices fiestas ☺️☺️☺️
Chef como siempre súper rico y fácil de hacer. Felices fiestas 🎄 ❤. Consi dé Mallorca 😊
Muchas gracias Consu, Feliz Navidad 🎄🥳
Buenas pinta tiene, fácil y rápido. Felices fiestas, un beso.
Un besazo Esthercita☺️☺️☺️😘😘😘
QUITEN LAS YEMAS!!!!! SE LE VA A LLENAR LAS ARTERIAS DE COLESTEROL
Las yemas son perjudiciales si te comes todos los dias 20 huevos, por comerte 2 o 3 no pasa absolutamente nada, a no ser que tu medico no te las recomiende por tener colesterol alto...no hay que alarmar a la gente.
Mi madre le mete algo de pan duro mojado en leche a la mezcla de la carne, queda jugosisimo
Siii, hay veces que tambien lo hago 😋😋😋
Que buenas
Gracias ☺️☺️☺️
Que envidia
Muy ricos!! Muchas gracias 🫂
¡¡Menuda merienda rica y qué gusto da verte trabajar las masas y tus variadas recetitas,ummm!!😋👍🧑🚒👨🍳👏👏🫂😙
Me alegro que te guste, Carmencita 😊😊😍😍
Que grande Eres muy crack Q aproveche 😊
Me alegro que te guste, un abrazo y gracias 🫂😊
Chef!! Genial una cena rápida y buenísima. Un gran abrazo Consi de Mallorca 😉👍🏻👌🏻
Muchas gracias Consi ☺️☺️☺️
Falta e😢 chorizo y la costilla salada
Hay muchas formas de hacer rancho...por cierto, lleva chorizo.😊
Yo sofrio primero el arroz antes que el caldo,y que no le falte ñoras.
El arroz a la cazuela es tan versatil que hay variantes a la hora de hacerlo, si nacaras el arroz antes es muy buena opcion 😊😊👨🏼🚒👨🏼🚒
Que son nokis
Son unas bolitas hechas con patata y harina. Se pueden comprar hechas.
Muchísimas gracias!
Es un placer cocinar y compartir, gracias a ti 😊
Que rico
Gracias Alberto ☺️☺️👨🏼🚒👨🏼🚒
Muy bueno el vídeo y la receta....mucho nivel !!!! Muchas gracias.
Muchísimas gracias 🫂🫂🫂
Muchas gracias a ti. Saludos.@@cocinaparabomberos112
me lo apunto
Claro, para eso está 😃 Comparte 😋😋👨🏼🚒👨🏼🚒 Gracias
Un estilo interesante!!!! 😋😋
Muchas gracias 🫂🫂🫂 Un saludo
Buena pinta
Muchas gracias, riquísimo 😋😋
Desde luego,tus compis del trus están bien alimentados,menudo trabajazo,muy bien presentado y tú solito.....😉!! 👍🧑🚒🧑🚒🧑🚒💪💪🍗🍗🍗🍗🍗Recetón bien original,maestro cocinillas!!!👌👨🍳🧑🚒👏👏
Llevó tiempo hacerlo pero mereció la pena, gracias Carmen 😘😘😘👨🏼🚒👨🏼🚒👨🏼🚒
@@cocinaparabomberos112 Gracias a ti por hacernos partícipes de tu buen hacer entre fogones,SIEMPRE!!!😉🧑🚒👨🍳🥇🫂
Hala,cómo molan!!! Me encantan!!!😍 👍👏👏Y el detalle de los ojitos ,muy divertido, un super plus!!🍪🍫🦇🦇🧑🚒🧑🚒🧑🚒🧑🚒 Seguro q están terroríficamente buenas😉😋👻🤡👹
Muy ricas si!!! La próxima vez las hare mas finas 😅😅😅 Gracias
Que rico!!!!
Riquísimo, muchas gracias 😋🫂
El nombre correcto es alfajor Andaluz o Andalusí, fueron creados en Córdoba por el gran repostero al hamit, árabe puede abarcar todo el mundo árabe. Es uno de los muchos aportes andalusíes, y su nombre al- fajor indica un origen de la Andalus
Antes de llegar a la peninsula iberica, ya se consumía en Arabia 700 años antes, donde se le llamaba al-hasú (el relleno). La palabra al-hasú fue mutando hasta convertirse en alfajor ...la historia que cuentas no sé de donde sera la fuente pero no la habia oido nunca. Gracias
@@cocinaparabomberos112 nacieron en Córdoba creados por el maestro al hammit, un reputado repostero, alfajor es además una palabra andalusí, como lo es la palabra al-hasu. No se dónde ha leído eso usted, pero el alfajor tiene mil años de historia y es andalusí!! Se de cultura gastronómica y no hay documento que sostenga que nació el alfajor que usted ha hecho en Arabia,700 años antes ,eso es solo un solo después de cristo, los árabes llegaronen el siglo VIII. No se sostiene lo que dice, los libros más antiguos donde se habla del alfajor tal cual usted lo ha hecho son andaluces, como el del maestro de nebrija. Lo demás es fake y leyendas de parvulario. Un dulce que además desde Andalucía lo llevan los andaluces a América donde hoy se hacen en todos los países.
Tiene buena pinta, quizás exceso grasa, lo digo por la manteca
Es como se hace, con manteca. Gracias por comentar 😃😃
Que rico,
Gracias 🫂🫂
Saludos! Riquísima receta! Gracias por compartirla! ❤
Un saludo grande y muchas gracias por comentar 😊😊
Pues muy fácil,rápida y seguro que sabrosa😋 El toque rebozado y crujiente es el plus!!👌 Me animaré a probarlo...😉 Gracias por compartir 👍🧑🚒👨🍳😊
Gracias Carmencita ❤❤
Gracias a ti!!
Faltan ingredientes
Que ingredientes faltan??
@@cocinaparabomberos112el morro
Soy de zamora
El morro y el rabo de cerdo se pueden echar o no...hay que ponerle partes del cerdo q lleven colágeno y la pata y la oreja lo llevan.
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Tendrias que haber colado el caldo antes de echarlo no?
Cuando sale con espuma o huesecillos o pieles, lo hago...